Ingrediënten
- 1 reep Toblerone (300 g)
- 2 eetl poedersuiker
- 2 eieren
- 4 dl slagroom
Bereiden
Breek de Tobleronereep boven een kom en maak kleine stukjes.
Zet de kom in een pannetje heet water en laat de chocolade smelten tot ze zacht is.
Klop de eieren met de poedersuiker tot een schuimig geheel.
Roer dit mengsel door de wat gesmolten Toblerone.
Klop de slagroom stijf met een mixer, maar net geen boter !
Spatel dit voorzichtig door de Toblerone-massa.
Laat het geheel 2 a 3 uur in de koelkast opstijven, niet veel langer.
