Ingrediënten
100 g appels
100 g banaan
100 g nectarines
100 g aardbeien
1 limoen (sap)
1 eiwit
100 g suikerBenodigdheden:
– ijslollyvormpjes
100 g banaan
100 g nectarines
100 g aardbeien
1 limoen (sap)
1 eiwit
100 g suikerBenodigdheden:
– ijslollyvormpjes
Bereidingswijze:
1
Smelt de suiker in 1 dl kokend water. Laat de siroop afkoelen.2
Maak een fruitsalade van de aarbeien, appel, banaan en nectarines. Pureer twee derde van de fruitsalade met het limoensap.
Smelt de suiker in 1 dl kokend water. Laat de siroop afkoelen.2
Maak een fruitsalade van de aarbeien, appel, banaan en nectarines. Pureer twee derde van de fruitsalade met het limoensap.
3
Klop het eiwit stijf en meng het met de vruchtenpuree en met de rest van de fruitsalade.
4
Vul ijslolly-vormen met het fruitmengsel en steek er een houten stokje in. Zet minstens 2 uur in de diepvriezer.
