Ingrediënten:
120 ml koude koffie
3 el kokossiroop
4 á 5 ijsblokjes
1 bol vanille-ijs
slagroom
1 el pistachesiroop
Bereiding:
Schenk de kokossiroop in een grote kop
Schenk hierbij de koude koffie
Roer de siroop en de koffie goed door elkaar
Schep 5 ijsblokjes in een longdrinkglas
Giet het koffie/kokosmengel erover
Schep hierop de bol vanille-ijs en de toef slagroom
Maak het geheel af door de pistachesiroop over de slagroom heen te gieten
Schenk de kokossiroop in een grote kop
Schenk hierbij de koude koffie
Roer de siroop en de koffie goed door elkaar
Schep 5 ijsblokjes in een longdrinkglas
Giet het koffie/kokosmengel erover
Schep hierop de bol vanille-ijs en de toef slagroom
Maak het geheel af door de pistachesiroop over de slagroom heen te gieten