Voor 3 long-drinkglazen:
- 240 ml + 2 el halfvolle melk (bv. bijvoorbeeld Arla biologische melk)
- 180 ml ijswater
- 3 el gemalen instant koffie
- 3 el suiker
- Wit suikerspinsel
- 3 long-drinkglazen
- Ijsblokjes
Verdeel de ijsblokjes over de glazen. Meng 180 ml melk, het water, de koffie en suiker in een blender ongeveer 30 seconden zodat er een lekkere schuimkraag op komt. Giet het heerlijke mengsel over het ijs en schenk nog 2 el melk bij elk glas.
Serveer meteen met het suikerspinsel in mooie hoge bolletjes op de glazen.