Ingrediënten
Porties: 8
- 500 gr rundergehakt
- 1 snee brood, verkruimeld
- 1 ei
- 1-2 eetlepels mosterd
- 3 eetlepels worcestersaus
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Voorbereiding: 5 minuten | Bereiding: 15 minuten
1.
In een grote kom gehakt, brood, ei, mosterd en worcestersaus goed mengen. 6-8 hamburgers vormen en op smaak brengen met zout en peper.
2.
10-15 minuten in een grote koekenpan op middelhoog vuur of op de barbecue bakken (of tot gewenste gaarheid).
