Ingrediënten
2 kiwi
1 banaan
1 theelepel limoensap
1/2 theelepel limoenzestes (of de limoenschil héél fijn gesneden)
2 ijsblokjes
1 kop afgeroomde melk
1/4 kop melk
Ricottakaas
Bereiding
Plaats de kiwi en de banaan in de blender nadat deze gepeld zijn en in stukken gesneden. Deze vervolgens in de blender doen samen met het limoensap, de zestes en de ijsblokjes. Blender even. Voeg dan de melk en de ricottakaas toe en mix nog 5 à 10 seconden verder. Serveer in 2 glazen.
Smakelijk!